"Apriti Sesamo". Questa la famosa frase del racconto di origine persiana Alì Babà e i quattro ladroni. Il sesamo, appunto, è l'ingrediente che esalta il gusto di questo biscotto della tradizione siciliana. Conosciute anche come "viscotta 'nciminati" è tipica la loro pasta frolla povera di zucchero, stesa e lavorata a mano per poi essere cosparsa da semi di sesamo tostati. Leggeri e fragranti sono ideali per chi preferisce una colazione genuina senza rinunciare al gusto. Sono disponibili in confezioni da 400g
INGREDIENTI:
- farina di grano tenero 00
- zucchero
- strutto
- latte
- sesamo
- agenti lievitanti
- aromi
Gli altri "Tradizionali"
COSI CHINI FICHI
COSI CHINI MANDORLE
COSI CHINI ZUCCATA
