Falla comu voi... sempri cucuzza è!, dice un famoso proverbio siciliano. Ma quando la “cucuzza” si trasforma in zuccata, è un’esplosione di bontà tutta da gustare. Tipica della pasticceria isolana, la zuccata è una marmellata dal sapore morbido e delicato, ricavata dalle zucchine. Insieme a mandorle, gocce di cioccolato, scorza di limone e cannella, è pronta per soddisfare i palati più esigenti quando si parla di squisitezze. Sono disponibili in confezioni da 500g
INGREDIENTI:
- farina di grano tenero 00
- zucchero
- strutto
- uova
- latte
- agenti lievitanti
- aromi
- zuccata
- mandorle
- gocce di cioccolato
- buccia di limone
- cannella
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